„Wegetarianie i weganie są bardziej podatni na choroby z powodu niedoborów”
„Wegetarianie i weganie są bardziej podatni na choroby z powodu niedoborów”
- Teoria: Dieta roślinna nie dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina B12, żelazo czy białko.
- Rzeczywistość: Choć dieta roślinna wymaga planowania, dobrze zbilansowana dostarcza większości niezbędnych składników. Niedobór witaminy B12 jest możliwy, ale suplementacja rozwiązuje ten problem.