Od 2021 roku Żabka wdraża plan sukcesywnego zmniejszania śladu węglowego. W 2022 roku skoncentrowano się na obniżeniu emisji gazów cieplarnianych generowanych przez firmową flotę pojazdów. Obecnie flota obejmuje 900 samochodów hybrydowych (full hybrid) oraz ponad 300 hybryd typu plug-in. Dodatkowo, wprowadzono ponad 30 w pełni elektrycznych pojazdów, które są użytkowane przez pracowników uczestniczących w programie Ambasadorów Elektromobilności. Firma zainstalowała również stacje ładowania aut elektrycznych w centrach logistycznych w Nadarzynie i Plewiskach, w centrali w Poznaniu oraz w domach pracowników.
Żabka otworzyła w Poznaniu pierwszy w Polsce sklep w formacie Eko Smart, będący laboratorium ekologicznych innowacji wspartych inteligentnymi rozwiązaniami. Sklep wyposażono m.in. w panele fotowoltaiczne, instalację perowskitową oraz zieloną ścianę z roślinnością
